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炭職人 オガ備長炭 インドネシア産
一般的な黒炭は、火が点いてから燃え尽きるまで、１〜２時間程度の燃焼時間しか保ちません。
当店のオガ備長炭は一度火が点くと、赤々と安定的に熱を放射し、一般的な黒炭の２倍以上の燃焼時間で燃え続けます。
少しの量で長時間燃焼するので炭の継ぎ足しも必要なく、コストパフォーマンスに優れています。
不純物は一切入っていないため、破片や火の粉も跳ねることもございません。
また、燃焼時の燃焼臭や煙の発生が少なく、洋服や髪への臭い移りも心配ないため、焼き鳥や焼肉などの多くの飲食店や
庭先などでのバーベキューを楽しみたいお客様にご愛顧いただいております。

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